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栄養豊富な海の宝石 数の子の魅力

「知られざる数の子の魅力」

お正月にかかせない「数の子」。実はDHA 、EPAがたいへん多く含まれており、抗肥満効果・血糖値や血中脂質の改善、記憶学習能力向上にも効果があります。そして意外にもプリン体が極めて少ないのです。おいしいだけでなく、健康のためにも毎日食べたい食品として注目されています。

「日本一とよばれるヤマニの数の子」

「日本一」と呼ばれるヤマニの数の子。最良と評価されている北米太平洋産の上質な原卵・抱卵ニシンを原料とし、徹底した衛生管理のもと、ベテランの従業員の目と手で、一つ一つを丁寧に選りすぐっております。さらに二重三重のチェックを繰り返し、お客様に安心してお買い求めいただけるよう努力しております。

ヤマニの数の子がどうして『日本一』とよばれるのか

「ヤマニの数の子
  多彩なラインアップ」

おかげさまでブランドとしてお客様から信頼されているヤマニの数の子。お客様にご満足いただけるよう、日々、研究を重ね商品開発に邁進。贈答用の最高級品から、普段の食卓にも最適なお求めやすいものまで、多彩なラインアップを取り揃えております。

お品書き

製造過程の違う4種類の数の子をご用意。

  • 幻の干し数の子

    幻の干し数の子

    北海道の歴史ある漁場・留萌からお届けする「干数の子」

  • 塩数の子

    塩数の子

    パリパリとした食感が特徴の太平洋産原料を使用した塩数の子

  • 味付数の子

    味付数の子

    白醤油をベースに魚介の旨味を加えた飽きのこない上品な味

  • スプーン数の子

    スプーン数の子

    パスタに絡めたり、サラダの上にのせたり、アレンジ次第

数の子アイデアレシピ

数の子にはEPA、DHAが非常に多く含まれており、
抗肥満効果・血糖値の改善・血中脂質の改善・老化防止などに効果があります。
おいしいだけでなく健康のためにも毎日食べたい数の子のアイデアレシピをご紹介します。

  • 数の子ごはん
  • 数の子の白和え
  • 数の子とアボカドのわさび和え
  • 数の子とトマトの冷製パスタ
  • 数の子と野菜のピクルス
  • 数の子とささみのキムチ和え