味付子持ち昆布 250g 箱入

ニシンが昆布に卵を産みつけることでできる天然の子持ち昆布に、上品な白醤油で味付した逸品です。

子持ち昆布漁はライセンス制になっています。そのため技術の優れたわずか数十名の漁師しか、これを獲ることが出来ず、生産高も約200トンに過ぎません。100％天然物の子持ち昆布は、漁の段階から厳選された、希少価値が高い製品です。