おからにしん番屋漬

おいしい食べ方

冷蔵庫で解凍後、2日から3日寝かせると味が馴染み、より一層美味しくなりますよ！
鰊の身も締まり骨が、取れやすくなります。
おからは水で洗い落とし、キッチンペーパー等で水気をよく拭き取り、とろ火でじっくりと焼いてお召し上がりください。
焼いた魚の身をほぐして、オリーブオイルと絡めればパスタの具材に早変わりします。