普段の数の子とは違う食感が新鮮なおススメの数の子アレンジレシピ。
味付数の子を使えば下味もソースも必要なし！
材料：2人分
| 味付数の子 | ： | 5~6本 |
|---|---|---|
| 大葉 | ： | 適宜 |
| 溶き卵 | ： | 1個分 |
| 小麦粉 | ： | 適宜 |
| パン粉 | ： | 適宜 |
| 揚げ油 | ： | 適宜 |
| 飾り付け用野菜（レタス、レモンなど） | ： | 適宜 |
作り方
①大葉に小麦粉を振り、味付数の子に巻く。
②大葉を巻いた味付数の子に、小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて180～190度の高温の油でさっと揚げ、衣に色がついたら取り出す。
③器に野菜などと一緒に盛りつける。
お好みで醤油を少し入れたマヨネーズなどを付けても美味しく召し上がれます。
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味付数の子140g ← クリック