数の子のたれは数の子の味付けだけではなく、白だしのように色んな料理に使えます！
難しそうな茶わん蒸しもこれなら気軽にトライできそう⁉
お好きな具材を入れて是非おためしください😊
材料：2個分
| えび | ： | 4尾 |
|---|---|---|
| しいたけ | ： | 1個 |
| 鶏肉 | ： | 40g |
| かまぼこ | ： | 2スライス |
| 三つ葉 | ： | 適宜 |
| ▼A | ||
| 卵 | ： | 1個 |
| 数の子のたれ | ： | 大さじ1 |
| 水 | ： | 100ml |
作り方
①えびは汚れを取り除く。しいたけは軸を外し、薄切りにする。鶏肉は細かく切る（1カット10g目安）。
②ボウルにAの材料を入れてよく混ぜ、茶こしで濾す。
③器に①の具材とかまぼこを入れ、②を注ぎ入れ、アルミホイルでふたをする。
④蒸し器に③を並べ、中火で約10分蒸す。
⑤お好みで三つ葉を飾る。
◆今回使用した商品はこちら（画像クリックで商品ページへ）
数の子のたれ