アレンジRECIPE

鰊の切込みといちじくのクラッカーのせ

テーマ:おつまみ

鰊の切込みがオシャレなパーティー料理に早変わり😍
バターでソテーすることでまた違った美味しさをお楽しみいただけます😊
いちじく以外にも季節のフルーツなどお好きなものでお試しください🍎

材料:2人分

鰊の切込み 60g
いちじく

(季節のフルーツ:リンゴなどでも)

1/2個
クリームチーズ 60g
バター 5g
クラッカー 6枚
イタリアンパセリ 適宜
ブラックペッパー 適宜

作り方

①いちじくはよく洗い、6等分に切る。

②フライパンにバターを入れ、中火で温め、①を入れて焼き色がつくまで焼き、取り出す。同じフライパンにニシンの切り込みを入れ、中火で軽く炒める。

③クラッカーにクリームチーズ、②のいちじく、ニシンの切り込みをのせる。お好みでイタリアンパセリ、ブラックペッパーを散らす。

◆今回使用した商品はこちら(画像クリックで商品ページへ)

かずのこ屋さんの 鰊の切込み 80g


鰊の切込み 250g

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